Как сельским жителям можно достичь материального благосостояния, трудясь на земле?

земля фермераВ этой статье мы поговорим о том, как сельским жителям можно достичь материального благосостояния, трудясь на земле. Речь пойдет о мелитопольском фермере Анатолии Григорьевиче Довгане и о польском фермере Ежи Сверчек.

Оба они добились успеха в своем деле, чего желают и нашим читателям, делясь с ними нажитым опытом и давая практичные советы о том, каким же образом можно заработать деньги на селе.

Именно так действует польский фермер Ежи Сверчек из села Барлевички в Поморском воеводстве. Взял у государства землю и начал на ней трудиться. Было это более 10 лет назад, не в особо благоприятное для этого время. Имел 60 гектаров земли, сейчас там хозяйничает сын.

земля фермераДругой его сын также пошел отцовской дорогой – обрабатывает землю, в его хозяйстве 700 гектаров. Сам отец продолжает свое нелегкое, но нужное дело, как принято говорить в народе, «пашет» изо всех сил. Уже в другом месте он получил 570 га земли.

Использует ее так: по 200 га отведено под пшеницу и рапс, на 40 выращивает зеленый горошек, на 35 кукурузу, на 25 – сахарную свеклу, остальное занимают луга и пастбища для скота. А скот у него отличный. Пан Ежи содержит крупный рогатый скот: в прошлом году у него было 180 голов, из которых коров насчитывалось 80.

За год в среднем от каждой коровы надаивает 10 260 литров молока. Работает не кое-как, не случайно в 2004 году именно его хозяйство было признано лучшим в Польше. Подобный успех обуславливает ряд рациональных хозяйственных мер.

Во-первых, содержатся и эксплуатируются коровы только высокой селекции.

Во-вторых, в отличие от других фермеров, он не увлекается активным кормлением животных соей, что снижает, по его мнению, племенные качества, а кормит тем, что выращивает сам. А урожаи получает такие, что на Украине они практически и не снились.

Так, к примеру, пшеницы собирает 12 тонн с гектара, и если подсчитать, что только на этой зерновой культуре фермер ежегодно имеет где-то около 200 тыс. евро. Тем не менее, наибольшая гордость хозяйства – его скот, то есть молочные коровы породы гольштейн.

Средний теленок этой породы при рождении весит 36 кг. Выращивает молодняк пан Сверчек по таким правилам: теленок должен иметь свободный доступ к высококачественному первому корму (помимо молозива и молока) где-то через три дня после рождения.

Сначала ему кладут размолотого зерна – горсточку, не больше. Кормушку ежедневно моют. То, что вычищается из нее, не пропадает, поедается животными старшего возраста. Со временем порции корма увеличиваются. А еще молодняк имеет свободный доступ к воде.

Это также способствует увеличению ежедневного поедания корма. О ценности породы, выбранной Ежи, свидетельствует и тот факт, что именно из клеток, взятых из уха его коровы Менди, породы гольштейн, рекордсменки по надоям, вырастили клона.

В Израиле же завезенный из Канады и модернизированный гольштейн дает в год по 11 тысяч литров молока, т.е. по одиннадцать тонн.

Правда, с молоком в Польше сильно не разгонишься, в связи с тем, что существует «эсовская» квота -должно производиться не более миллиона литров за день.

Хозяйство пана ежи Сверчека дает 700 кг. Реализуется молоко по цене 1 злотый (0,25 евро) за литр, в гривнях – 1 грнвня 60 коп. выходит.

При том, что у их производителей чем жирнее молоко, тем дешевле ценится (в Европе ныне гонятся за белком в молоке). Поэтому фермер тщательно следит и за этим показателем.

Совместно с представителями науки одного из польских университетов фермер работал над одним важным экспериментом – переработка отходов животноводства в высококачественный компост. Получил специальную машину, которая стоит 80 тыс. евро.

Суть проекта а том, что навоз, складированный в кучи, эта машина несколько раз «переколачивает», в результате чего происходит быстрое превращение навоза в торф. Сколько раз требуется перемешать тот навоз, зависит от ряда факторов и температуры воздуха, в первую очередь.

Как правило, делается это 4 раза. В результате получается компост, очень эффективный, 300 килограммов которого заменяет тонну обычного навоза. Внедрение данного проекта идет за счет инвестиций, безусловно.

В свое время австрийцы переняли его у американцев, а потом выделили деньги, в частности и этому поляку, на эксперименты для внедрения такой новейшей технологии. К слову, техника работает очень быстро, 20 минут ей требуется, чтобы проехать кучу навоза диаметром 200 метров.

Правда, с завершением прошлого года перестал работать и этот проект. Однако «вкус», как говорят, от опробования уже остался, поэтому дело стоящее и перспективное, это считает сам Ежи.

Хотя у пана Сверчека есть целый арсенал современных агрегатов: три «Джон Дира», «Класс», шведская сеялка, которая, выполняя все нужные операции, на протяжении рабочего дня может обработать свыше 20 гектаров.

Так вот и живет фермер пан Ежи Сверчек. Отец четверых детей. Трое сыновой уже взрослые, дочь еще учится в лицее. А хлопцы -старший и младший – фермеры, средний – конструктор, моделирует агрегаты для НАТО, чем отец очень гордится.

Сам глава семьи тоже не лыком шит – имеет три образования, последнее из которых – зоотехническое. Для него серьезное увлечение животноводством совсем не лишнее.

Ежи по натуре большой энтузиаст, понимает значение животноводства в общей системе сельскохозяйственного производства, а потому, надо полагать, на экспериментах с навозом не остановится, а будет искать другие интересные ноу-хау.

Вот так и работают два фермера, два энтузиаста в сельхозпроизводстве, влюбленные в землю, знающие цену животноводству и передающие эти чувства своим потомкам.

Разница лишь в том, что условия работы для каждого из них разнятся до наоборот: у одного – препятствия на каждом шагу, другой же может спокойно осуществлять свои планы.

Утверждение Анатолия Довганя, приведенные выше, о том, что в Украине нет агрополитики как таковой, наглядно проявилось на прошедшем недавно Всеукраинском съезде сельхозпроизводителей всех форм собственности.

Участник съезда Виктор Барков из с. Елизаветовка Сакского района АР Крым, делясь впечатлениями, отмечает, что лично у него съезд вызвал гнетущее чувство безысходности.

Оказалось, говорит он, что украинский сельхозпроизводитель и руководители страны, представленные в лице премьер-министра, министра АПК и головы аграрного комитета ВР Гладил, видят и оценивают существующее положение села диаметрально противоположно.

Все выступающие на съезде делегаты как один оценили реформы на себе как геноцид, сравнив нанесенный ущерб с нашествием гитлеровцев, что было подтверждено цифрами и фактами.

Виктор Барков вспоминает слова самого пожилого делегата из Ровенской области, обращенные к руководству страны: «С молоком какой матери вы впитали лютую ненависть к украинскому селу?»

На правах старшего по возрасту ровенский делегат осмелился, наконец, озвучить вопрос, который так или иначе многие годы терзает страну и мучает преобладающее большинство жителей села. Но власть не захотела слышать народ.

На повышенной тоне ее представители стали доказывать и разъяснять правильность выбранного курса. Ссылаясь на США, где фермеры составляют лишь 4% населения, а кормят всю страну, они твердо пообещали делегатам продолжать реформы (читай, добивать село). По всему залу шел ропот, приправленный солеными мужскими словами.

Делегатов съезда особенно возмущало предстоящее вступление в силу закона, позволяющего продавать землю. Тот же Виктор Барков говорит, что его как фермера мучает вопрос, а так ли уж необходима частная собственностъ на землю?

Дайте землю в пользование, продолжает он, и пусть ее обрабатывают столько, сколько смогут. Тогда не будет самозахватов и желания на халяву разбогатеть в одиночестве. А для получения кредитов следует создать Государственный банк, и кредитоваться сельхозпроизводитель должен из него, поскольку задачи, решаемые им, государственной важности.

А где взять капиталы для его создания, вот над этим пусть и думают государственные мужи, если, конечно, осталось у них хотя бы чуточку жалости к обездоленным и полунищим селянам.

метки: , , , , , , , , ,

Подписаться, не комментируя

КОММЕНТИРОВАТЬ:

5 + один =

Другие статьи рубрики "Библиотека с/х"