Домашнее десертное вино. Рецепт приготовления вина в домашних условиях!

бутылка вина, бокал и виноградДесертное вино должно быть хорошо окрашенным, ароматным, густым, экстрактивным, с невысокой кислотностью и количеством сахара от 10 до 15% и выше. В домашних условиях вино с таким содержанием сахара можно приготовить, если добавить к нему сахар или бекмес. читать

читать